元祖食品サンプル屋

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【NEW】東京ソラマチ店で製作体験を始めました！
2020年8月26日
【NEW】「記念オム」レプリカ製作現場　～後編～
2020年8月12日
【NEW】「記念オム」レプリカ製作現場　～前編～
2020年8月11日
期間限定メニュー「宇治金時」が始まりました！
2020年7月3日
合羽橋店、製作体験スペシャルデー「カツ丼」を開催しました！
2020年3月2日

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東京ソラマチで食品サンプルづくりワークショップ「元祖食品サンプル屋の秋祭り」を開催　※9/19(土)～20(日)
2020年8月26日
【NEW】動画コンテンツ「食品サンプル製作コンクール作品、製作者インタビュー」配信のご案内
2020年8月5日
オンライン配信イベントのお知らせ（8/22　東京ソラマチ「マンゴーパフェ」食品サンプル製作体験）
2020年7月30日
東京ソラマチ店、食品サンプル製作体験を実施（8/4～8/31）
2020年7月29日
さんぷるん製作コンテスト開催のお知らせ
2020年7月23日

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replicafoods_gallery_asakusa

こんにちは。
食品サンプルギャラリー浅草店です。
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本日は店頭ディスプレイの中からいくつか商品をご紹介いたします。
9月のテーマは「喫茶店」。ドリンクとデザートは食品サンプルキットをアレンジして作ってみました。

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「単語帳サンドウィッチ」1,100円(税込)
レタス、ハム、チーズの一口サンドウィッチ。チーズは挟める位置を変えられます。
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「グラタンクリップ」2,420円(税込)
陶器の器に入ったあつあつのグラタン。チーズの焦げ目が美味しそうですね。
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「さんぷるん　コーラフロート」1,760円(税込)
コーヒーゼリーとホットコーヒーに使用したのはコーラフロートの食品サンプルキット。
グラスや器を変えるだけでいろいろなアレンジができますよ。
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【その他掲載商品】
「オムレツ半月マグネット」1,320円(税込)
「ウインナーキーリング」660円(税込)
「さんぷるん　メロンフロート」1,760円(税込)
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お店にお立ち寄りの際はぜひご覧くださいね。
皆様のご来店をお待ちしております。
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こんにちは。食品サンプルギャラリー浅草店です。
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今回は小丼や小鉢といった、小さめサイズの食品サンプルのご紹介です。
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「かつ丼」「天丼」「牛丼」各4,620円(税込)
サクサクの天ぷらやつゆがしみ込んだ柔らかそうな牛肉、とろとろの卵でとじられたきつね色のとんかつはふっくらご飯に相性抜群です！
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「天ぷらうどん/そば」4,620円(税込)
エビ天、かまぼこ、青ネギがのったシンプルながらこだわりが詰まった一杯。
つゆの中で泳ぐ麺のうねりは本物さながらのクオリティです。
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「煮物小鉢」3,300円(税込)
細工がほどこされた根菜たちからスジが取れた絹さやまで、細かく表現されています。
和食と食品サンプルの技術が融合した日本ならではの一皿ですね。
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小ぶりでも職人サンプル職人の技術がたっぷり詰まった品々。皆さんのお好みの一品は見つかりましたか？
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今回ご紹介した商品は現在、浅草店でのみ販売しております！
お店にお立ち寄りの際はぜひ、実物をご覧になってみてくださいね。
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こんにちは。
食品サンプルギャラリー浅草店より新商品のご紹介です。
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ご好評いただいている寿司マグネットに続き、
このたび寿司キーリングシリーズが新たに登場。
浅草店にも入荷いたしました！
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「寿司キーリング」各1,320円(税込)
マグロ、中トロ、トロ、サーモン、エビ、甘エビ、コハダ、ウニの8種類をご用意しております。
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1枚目のお写真は8種類の中から寿司ネタの王道、マグロをチョイス。当店のほど近くにある雷門をバックに撮影いたしました。
照りのある赤身が食欲をそそりますね。
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皆さんのお好みのネタはございましたか？
浅草にお立ち寄りの際はぜひ見にいらしてくださいね。
当店の目印となる看板もお寿司がモチーフなんですよ(^^)
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こんにちは。
食品サンプルギャラリー浅草店です。
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今回は浅草店の入り口すぐに展示されているオムレツのご紹介です。
実はこちらのオムレツ、通称「記念オム」と呼ばれるちょっと特別な食品サンプルなんです。
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遡ること８８年前、
当社の創業者、岩崎瀧三が試行錯誤の末に初めて完成させた食品サンプルがロウ製のこちらのオムレツでした。
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原型となるオムレツは妻であるすゞが調理したもので、そのしわの表現にいたるまで迫力ある出来栄えに夫婦の喜びは一入だったんだそうです。
これを瀧三自身が「記念オム」と命名しました。
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浅草店の「記念オム」はレプリカですが、当時のように実際にロウを使った技法で食品サンプル職人の手によって再現されました。
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レプリカ製作についての詳細は、元祖食品サンプル屋公式サイト内のブログにて掲載しております。
今では貴重なロウを知る職人の製作風景は必見です！
⇒https://www.ganso-sample.com/weblog/17141/
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食品サンプルの歴史の第一歩となった記念すべき一皿。
浅草店にお立ち寄りの際はぜひご覧になってみてくださいね。
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